SPRUNGBRETT FÜR FÜHRUNGSKRÄFTE
Der FHG – Förderer der in der Hotellerie und Gastronomie Auszubildenden und Angestellten e. V. – vereint die besten Hotels und Restaurants in Deutschland. Das Anliegen ist, erstklassig ausgebildete Führungskräfte für die Küchen- bzw. Restaurantleitung zu qualifizieren. Die zugehörigen Hotel- und Gastronomiebetriebe verstehen sich nicht nur als Lehrmeister, sondern zugleich als Berater. Sie nehmen sich die Zeit für regelmäßige Entwicklungsgespräche, begleiten die einzelnen Ausbildungsschritte als persönlicher Ansprechpartner und vermitteln auf dem weiteren Weg.
Darüber hinaus ist FHG-Absolventen nach Abschluss der Ausbildung ein Studienplatz an der Dualen Hochschule Baden Württemberg in Ravensburg (DHBW) garantiert. Der Verein ist 1989 von Hermann Bareiss gegründet worden, seit 2021 engagiert sich Hannes Bareiss in den ersten Reihen.